Les Recettes de Michael illemay

Brioche perdue : Aujourd’hui je vous propose la recette de ma brioche perdue/petit condiments pommes cannelle, vanille et pour plus […]

Ceviche de daurade fruits de la passion, agrumes.

Ceviche de daurade fruits de la passion, agrumes : Aujourd’hui je souhaite partager cette recette simple et fraîche qui me […]

Cheesecake fruits de la passion vanille sans cuisson. Aujourd’hui je souhaite partager cette recette sucrée que j’avais proposée lors d’un […]

Gâteau à la patate douce. Aujourd’hui je décide de présenter cette recette que j’ai réalisée lors de mon dernier séjour […]

Tataki de thon : Michael illemay jeune chef de 30 ans d’origine française et martiniquaise cuisinier depuis 15 ans. Chef […]