Mini-tartes tatin aux p’tits oignons
Mini-tartes tatin aux p’tits oignons, l’idée de cette recette nous est venue en entendant une petite chamaillerie à l’étage. Qu’avions […]
Recettes de Nanette
Stéphanie alias Nanette 48 ans, mariée et maman de deux Filles.
La cuisine et la photographie occupent une place importante dans ma vie depuis toujours. L’expérience que nous avons tous vécue en 2020 a été propice à de nombreuses réflexions. Les miennes m’ont poussé à réinventer ma vie professionnelle en alliant mes deux passions pour exercer depuis quelques mois le métier de photographe et styliste culinaire free-lance.
À la maison, nous aimons les bonnes choses mais les années passant et les goûts des filles évoluant, faire les repas n’a pas toujours été simple. Entre les, « Tu as mis quoi comme épices dans cette recette ? », C’est quoi comme fromage, il est fort, non ? Je suis végétarienne mais je n’aime pas tous les légumes 😬 ou encore le classique Ah non, ce n’est pas bon ! Il faut faire preuve d’imagination pour que les repas plaisent au plus grand nombre et restent conviviaux. Alors on lit, on consulte, on s’inspire mais finalement, je crois que c’est une mission qu’on adore car nous sommes heureux de préparer de bons p’tits plats simples et gourmands au quotidien.
Mini-tartes tatin aux p’tits oignons, l’idée de cette recette nous est venue en entendant une petite chamaillerie à l’étage. Qu’avions […]