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Catégorie : Les Recettes de Christopher

Les Recettes de Christopher

Christopher Humbert

Christopher Humbert 56 ans marié 3 enfants. Responsable administration des ventes au Journal Sud-Ouest.
Jais pas mal voyagé dans ma jeunesse avec des parents expatriés et notamment au Pakistan Inde d’où une passion pour les épices et les recettes du monde.
J’ai créé mon blog qui se veut généreux et simple, pour moi le côté partage est le plus important. Je glane des recettes sur internet ou dans de nombreux livres de recettes qui composent ma bibliothèque culinaire. J’aime passer du temps dans ma cuisine afin de confectionner de bonnes recettes pour ma famille, tester des nouveautés… Cuisiner me détend car je ne pense plus à rien, fini le boulot, les contraintes, c’est le plaisir et l’envie de faire plaisir qui prend le dessus.

Les Recettes de Christopher

Retrouvé Christopher sur son blog : https://lespetitsplatsdechristopher.com
Retrouvé Christopher sur son Facbook : https://www.facebook.com/lespetitsplatsdechristopher

Pavés de cabillaud au lard fumé, chorizo et figues rôties 1

Pavés de cabillaud au lard fumé, chorizo et figues rôties

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Pavés de cabillaud au lard fumé, chorizo et figues rôties : Retrouver les recettes de Christopher sur son blog : […]

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chou farci 1

Chou Farci

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Chou Farci, plat automnal et familial, à lui seul un plat complet. Voici une délicieuse recette en cocotte, elle est […]

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Brochettes de Saint Jacques au Chorizo confiture de piment d’Espelette polenta et butternut rôti au miel ail et romarin

Brochettes de Saint Jacques au Chorizo

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Brochettes de Saint Jacques au Chorizo, retrouver les recettes de Christopher sur son blog : https://lespetitsplatsdechristopher.com Liens sponsorisés en lien […]

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Dos de Merlu meunière aux légumes d’automne glacés, châtaignes et purée de potimarron

Dos de Merlu meunière aux légumes d’automne glacés.

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Retrouver les recettes de Christopher sur son blog : https://lespetitsplatsdechristopher.com Liens sponsorisés en lien avec la recette : Dos de Merlu […]

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Langoustine-snackee-a-lhuile-de-noisettes-puree-de-potimarron-aux-eclats-de-noisettes-torrefiees-et-poele-de-cepes5

Langoustines snackées à l’huile de noisettes purée de potimarron.

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Langoustines snackées à l’huile de noisettes purée de potimarron aux éclats de noisettes torréfiées et poêlé de cèpes : Voici une […]

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Si vous êtes là, c’est que vous êtes aussi passionné par l’univers de la cuisine ! Alors vous êtes les bienvenus ! Ma première découverte du métier de cuisinier …Lire la suite 

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