Tarte Bourdaloue
Tarte Bourdaloue : Voici une pâtisserie que bon nombre d’entre vous connaissent déjà à merveille, appelée aussi tarte amandine selon les […]
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Risotto au safran : Quelle délicatesse à la dégustation avec ce risotto. Je tiens à vous livrer les secrets de […]
Recette de la Pissaladière : Voici la recette de cette spécialité Niçoise, adaptation d’une recette datant de 1938 qui étaient […]
Magret de canard en croûte de parmesan : Une autre façon de déguster le magret, avec cette jolie croûte dorée […]
Filet de lieu jaune en croûte de crabe : Un bon poisson de mes côtes Bretonnes, le crabe de proximité […]