Mousse au chocolat banane : Ma recette de la mousse au chocolat banane hypersimple et à la fois raffinée avec très peu de sucre.
Cette recette vous est offerte par notre amie Murielle retrouver ces recettes sur son Instagram : Les Recettes de Murielle
Ingrédients pour 6 personnes Mousse au chocolat banane
6 œufs 🥚
200 gr de chocolat 🍫
30 gr de Canne à sucre
1 pincée de sel 🧂 3banane 🍌
Préparation Mousse au chocolat banane :
Séparer les blancs des jaunes,mélanger les jaunes et la canne à sucres jusqu’à blanchiment, faire fondre le chocolat aux bains-Marie, le rajouter à la préparation, battre les blancs avec la pincée de sel en neige 🌨 les incorporer délicatement.
Dans des coupes à dessert, couper les bananes 🍌 en lamelles, la moitié par coupe, mettre aussi votre mousse au chocolat.
Laisser aux frais 3 heures
Bon appétit
Trouver les producteurs en vente directe dans toute la France, par département.
Producteurs de fruits et légumes, produits fermiers, Apiculteur il est désormais possible de trouver les producteurs en vente directe dans toute la France, par département. En effet, ‘Cuisine et Tradition’ vous aide à travers son option de recherche de producteurs en vente directe par département. Vous pourrez ainsi plus facilement remplir vos paniers de fruits et légumes bio.
Les dernières Recettes de Murielle
- Gâteau aux amandes *Sans gluten et sans lactose
- Miche de pain *Sans gluten et sans lactose
- Crème de fraises et framboises et sa tuile au chocolat *Sans gluten et sans lactose
- Tarte aux pommes sans gluten et sans lactose
- Boulettes de limande aux poireaux et riz soufflé *Sans gluten et sans lactose
- Sablés chocolat noisette *Sans gluten et sans lactose
Portrait de chef
- Éric Guérin un chef entre terre et mer
- Vincent Favre Félix un chef simple et sincère.
- Jérémy Biasiol : Le parcours extraordinaire d’un grand chef cuisinier
- Michel Sarran toujours un chef au top
- Qui est Glenn Viel, le chef de l’Oustau de Baumanière ?
- Naoëlle d’Hainaut Top Chef 2013
Articles récents
- « Un produit, une assiette » La truffe noire du Périgord
« Un produit, une assiette » La truffe noire du Périgord : 💎« Diamant noir, précieuse et délicieuse, à la chair harmonieusement […] - « Un produit, une assiette » Le bœuf Wellington
« Un produit, une assiette » Le bœuf Wellington : 🥩 À la fois raffiné et festif, tu te donnes en spectacle […] - « Un produit, une assiette » L’avocat
« Un produit, une assiette » L’avocat : 🥑« Fruit bien en chair et Maître dans l’art de faire fondre nos papilles, […] - « Un produit, une assiette » Le panais
« Un produit, une assiette » Le panais : 👍🏻 « Désavoué, oublié, rustique voire qualifié de légume du pauvre, c’était bien […] - « Un produit, une assiette » Le topinambour
« Un produit, une assiette » Le topinambour 🔎 « À première vue mystérieux par ta forme noueuse et surprenant pas ton […] - Emploi et handicap dans la restauration
Emploi et handicap dans la restauration : Êtes-vous en situation de mobilité réduite ? Que ce soit le cas ou non, […] - « Un produit, une assiette » Le curry
« Un produit, une assiette » Le curry : 👑 « Mon beau curry, roi des saveurs, tu es le compagnon gastronomique cosmopolite […] - Les fruits et légumes consommés en juillet
Les fruits et légumes consommés en juillet : Une bonne cuisine, c’est avant tout celle composée de produits de saison […] - Top Chef saison 13, épisode 18 : la finale
Top Chef saison 13, épisode 18 : la finale : Louise Bourrat succède à Mohamed Cheick et porte désormais le titre […] - Top Chef saison 13, épisode 17 : la demi-finale
Top Chef saison 13, épisode 17 : Sébastien, Louise et Arnaud sont en demi-finale. Aujourd’hui, chaque candidat devra imposer une […]