Fondants aux chocolats purées banane et framboise sans gluten et sans lactose

Fondants aux chocolats purées banane et framboise : Aujourd’hui s’est mercredi s’est jour du plaisir des petits goûters simple qui fais fondre les enfants bons appétit mes petits loups.

Cette recette vous est offerte par notre amie Murielle retrouver ces recettes sur son Instagram : Les Recettes de Murielle

Fondants aux chocolats purées banane et framboise sans gluten et sans lactose

Recette pour 30 petits Fondants aux chocolats

200 gr de chocolat
100g de maïzena
4 œufs
1 verre de lait de noisettes.
80g de sucre blond.
3 cuillères à soupe d’huile de colza.
2 bananes
500 gr de framboises fraîches
1 gousse de vanille
4c de lait noisette
1/4 c café de gingembre

Préparation Fondants aux chocolats purées banane et framboise

Dans un saladier, séparer les blancs des jaunes,battre les blancs en neige,mélanger les jaunes et le sucre, faire blanchir en les fouettant, rajouter là maïzena, faire chauffer légèrement le lait et le rajouter au chocolat fondu au bain-marie,rajouter à la préparation puis mettre l’huile.
Délicatement rajouter les blancs mettre dans des mini-moule et au four pendant 15/20 minutes à thermostat 180 degrés .
Pour la purée dans 2 bols séparés.
Écraser les bananes 2c de lait plus la vanille.
Écraser les framboises 2c de lait plus le gingembre
Servir pour le goûter.

Les Recettes de Murielle

Trouver les producteurs en vente directe dans toute la France, par département.

Producteurs de fruits et légumes, produits fermiers, Apiculteur il est désormais possible de trouver les producteurs en vente directe dans toute la France, par département. En effet, ‘Cuisine et Tradition’ vous aide à travers son option de recherche de producteurs en vente directe par département. Vous pourrez ainsi plus facilement remplir vos paniers de fruits et légumes bio.